Juego 6 Uds. - Chuletero Vasco STILETTO 12 cm - Mango Phenolkraft

"Probablemente el mejor cuchillo para la carne del mundo"

"Imagina un cuchillo tan preciso que los chefs vascos juran por él… y tan elegante que tus comensales preguntarán: ¿Dónde compraste esto?"

1. El Secreto de los Restaurantes de Élite

"El 86% de los restaurantes que prueban el Chuletero Vasco no vuelven a usar otro cuchillo. ¿Por qué? Porque este no corta carne… la acaricia."

2. Diseño: Donde la Elegancia Encuentra la Sangre Fría

*"No es un cuchillo… es una declaración.

• Hoja estrecha y semiflexible: Se desliza entre huesos como un cirujano entre costillas.

• Microdentado especial que separa fibras sin rasgar, preservando hasta el último jugo, todo su sabor y su textura en tu paladar."*

"Desde que usamos el Chuletero Vasco, nuestros chuletones tienen un 40% menos de desperdicio. Los clientes notan la diferencia en cada bocado."
– RESTAURANTE EL TRABUC - GRANOLLERS (BARCELONA)

Es el equivalente culinario de un Stradivarius: herramienta de maestro, obra de arte en tus manos.

3. Ciencia del Corte: Por qué Nada se Le Iguala

"Mientras otros cuchillos dejan 17g de carne adherida al hueso, el Chuletero Vasco recupera el 99.3% gracias a:

1. Longitud de 12cm: Alcanza hasta los repliegues más profundos del chuletón.

2. Flexibilidad controlada: Se adapta a curvas sin perder tensión.

3. Ángulo de 12°: Penetra en la carne sin esfuerzo."

"Imposible servir txuletones sin él. Los clientes piden comprar el cuchillo… ¡antes del postre!"

RESTAURANTE CASA MIGUEL - SANTANDER