Cuchillo Recolección Filo 10,5 cm - Mango PP Gris

Hoja: largo 105 mm, espesor 1,2 mm, peso unidad 28 gr. Acabado Pulido Brillo Espejo.

Fabricada en acero inoxidable AISI – 420.

• Composición Química: Carbono (0,36 – 0,42), Silicio (<=0,75), Manganeso (<=1,.00), Fósforo (<=0,040), Azufre (<=0,015), Cromo (12,50-14,50), Nitrógeno (0,06 – 0,09).

Mango: El material del mango es PP (Polipropileno de alta prestaciones), lo que le dota de una gran rigidez, tenacidad y extraordinaria resistencia al desgaste.

• Fórmula: (C3H6)n.

• Alargamiento a la Rotura (%): 150-300. for bopp> 50.

• Dureza - Rockwell: R80-100.

• Resistencia a la Abrasión ASTM D1044: 13-16.

• Resistencia a la Tracción (MPa): 25-40. for bopp 130-300.

• Resistencia al Impacto Izod (J m-1): 20-100.

• Resistencia química frente a los ácidos: Buena.

Utilidad: Cuchillo especial para la recolección y manipulación de frutas y verduras.

Recomendaciones: Mantenga el gran afilado de este cuchillo con un afilador especial para evitar resbalones y cortes.